Zweigelt Reserve 2017
Ried Längen
trocken 12,5 vol%
5,2 g/l Säure 2,5 g/l Restzucker
Ein kräftiger tanninreicher Zweigelt. Im kleinen Eichenfass ausgebaut.
Dunkles Rubingranat, Beerenaromen mit zartem Vanilleton, lebendige Struktur, reife Tannine im Abgang, 12 Monate im Barriquefass!
Speisenempfehlung: zu Wild und Lamm servieren!
Cabernet Merlot 2016
Ried Wartberg
trocken 13 vol%
4,8 g/l Säure 2,5 g/l Restzucker
70% Cabernet Sauvignon mit 30%Merlot. Ein großer Wein in kleinen Fässern!
Dunkles Kirschrot, in der Nase kompakte Cassisnote, am Gaumen elegante Tannine und Extraktaromen, 18 Monate im Barriquefass!
Speisenempfehlung: bei Gebratenem, Gegrilltem und Wild zu epfehlen!
Cabernet Sauvignon Selection 2016
Ried Wartberg
trocken 12,1 vol%
5,1 g/l Säure 4,6 g/l Restzucker
Ein dichter fülliger Cabernet!
Gut unterstützt durch die Fassreife, angenehme reife Tannine im Abgang!
24 Monate im neuen Barriquefass!
Speisenempfehlung: passend zu deftigen Wildgerichten!